Cuvée Esprit de Granet-Rosé

Cuvée Esprit de Granet-Rosé

CUVEE ESPRIT DE GRANET – ROSÉ AOP COTEAUX D’AIX-EN-PROVENCE CEPAGE *** Grenache Cinsault VINIFICATION ***     Stabulation à froid pendant 8 jours puis vinification en cuve béton pendant 2 semaines. TERROIR ***     Terrain argilo-calcaire. Culture raisonnée. Age...
Cuvée Esprit de Granet Blanc

Cuvée Esprit de Granet Blanc

CUVEE ESPRIT DE GRANET – BLANC AOP COTEAUX D’AIX-EN-PROVENCE CEPAGE *** Rolle Ugni Blanc Grenache   VINIFICATION ***     Macération pelliculaire, vinification à basse température. Elevage sur lies fines. TERROIR ***     Terrain argilo-calcaire. Culture...
Cuvée Aixquise

Cuvée Aixquise

CUVEE AIXQUISE – ROSE AOP COTEAUX D’AIX-EN-PROVENCE CEPAGE *** Grenache Syrah   VINIFICATION ***     Stabulation à basse température, élevage sur lies pendant 2 mois en cuve de béton. TERROIR ***     Terrain argilo-calcaire. Culture raisonnée. Age de la vigne :...